Recept » Tilltugg med tryffelcreme
Tilltugg med tryffelcreme
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Vår 5-årige son är galen i tryffel... Detta är hans favorittilltugg i väntan på att maten ska bli färdig på grillen.
Portioner/antal: 4 •
Typ av rätt: Förrätt
Kök: Italien •
Tillagningsätt: Ugn
Ingredienser
|
|
baguette |
|
|
vit tryffelcreme efter smak |
|
|
torkad Karl Johan-svamp |
|
|
smör |
|
|
flagor av parmesanost |
Gör så här
- Skär baguetten i 1½cm tjocka skivor och pensla med lite olivolja. Rosta sedan brödskivorna lätt i 200 graders ugn.
- Förväll Karl Johan-svampen enligt instruktioner på förpackningen.
- Stek svampen lätt i smör.
- Bred tryffelcreme på brödskivorna, lägg på en bit smörstekt svamp och toppa med en flaga parmesanost. Servera genast.
Dryckestips
rött vin
Källa: http://www.mammamat.blogg.se
Skapat 2008-07-24