Recept » Spöktårta
Spöktårta
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
En tårta för både stora och små chokladälskare! Tårtan består av en saftig chokladkladdkaka i botten och en smaskig chokladglasyr och chokladtoppar med skum på toppen. En riktigt smakrik "spöktårta" som garanterat mättar hungriga Halloween-barn...
Portioner/antal: 8 •
Typ av rätt: Kakor
Kök: USA •
Tillagningsätt: Ugn
Ingredienser
Botten |
|
|
|
ägg |
|
|
socker |
|
|
vetemjöl |
|
|
mörk choklad (helst 70%) |
|
|
smör |
Glasyr |
|
|
|
smör |
|
|
espresso eller starkt kaffe |
|
|
kakao |
|
|
florsocker |
|
|
vaniljsocker |
Dekoration |
|
|
|
gräddbullar |
|
|
tub med vit kristyr |
|
|
silverkulor |
Gör så här
- Rör ihop ägg, socker och vetemjöl
- Smält chokladen i en kastrull tillsammans med smöret.
- Blanda samman alla ingredienserna till bottnen och lägg i en smord form. Baka i ca 10-15 minuter i 250 grader. Låt kakan kallna i formen.
- Glasyren är enkel att göra. Smält smöret och tillsätt kaffet. Blanda sedan med alla de övriga ingredienserna.
- När kakan har svalnat så bred på glasyren och ställ tårtan i kylen en stund innan servering.
- Gör glada eller arga spöken genom att "rita" med kristyr på gräddbullarna. Fäst silverkulopr med lite kristyr för att göra ögon.
Källa: http://www.mammamat.blogg.se
Skapat 2010-10-29