Recept » Parmalindad kycklingfilé
Parmalindad kycklingfilé
Betyg: 4.5/5 (2 röster)
En lätt och enkel bjudrätt, som sköter sig själv i ugnen. Det är lite pyssel innan, men det kan man göra i god tid innan gästerna kommer.
Portioner/antal: 4 •
Typ av rätt: Huvudrätt
Kök: Italien •
Tillagningsätt: Ugn
Ingredienser
|
|
kycklingfiléer |
|
|
margarin |
|
|
burk Cantadouost vitlök/örter |
|
|
skivor parmaskinka |
|
|
salt och peppar efter smak |
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna på båda sidorna i margarin tills de fått färg. Salta och pappra.
- Låt filérna svalna något innan du skär ett snitt i dem.
- Fyll snittet med Cantadou-ost.
- Linda skiva med parmaskinka runt om filéen.
- Stek i ugn i 200 grader i ca 20 minuter.
Serveringsförslag
ugnsrostad potatis
Källa: http://www.mammamat.blogg.se
Skapat 2008-03-18