Recept » Frukostmüsli
Frukostmüsli
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Jag är "periodare" vad det gäller müsli till frukost, men när jag är inne i min müsliperiod äter jag helst en hemmagjord. Lätt att göra och förvara i en burk, och skoj att ge bort som present. Fullproppad med fiber och vardagslyx!
Portioner/antal: 4 •
Typ av rätt: Frukost
Kök: Övrigt/Vet ej •
Tillagningsätt: Ugn
Ingredienser
|
|
havregryn |
|
|
rågflingor |
|
|
hackad sötmandel |
|
|
solroskärnor |
|
|
krossade linfrön |
|
|
havrekli |
|
|
pumpakärnor |
|
|
rapsolja |
|
|
vatten |
|
|
råsocker |
|
|
kardemumma malen |
|
|
russin |
|
|
torkade aprikoser (hackade) |
Gör så här
- Blanda gryn och frön i en långpanna.
- Rör ihop olja och vatten och häll över grynen. Blanda väl.
- Strö råsocker och kardemumma över grynblandningen.
- Sätt in blandningen i en 225-graders ugn. Rör om efter ett par minuter och låt müslin stå i ugnen tills den är gyllenbrun. Var dock försiktig, för den får inte bli bränd!
- Ta ut müslin och låt den svalna.
- När müslin svalnat så blanda i russin och hackade torkade aprikoser.
- Häll upp i en burk och förvara torrt.
Serveringsförslag
frukost
Källa: http://www.mammamat.blogg.se
Skapat 2008-05-07