Recept » Danska smörrebröd med kantareller
Danska smörrebröd med kantareller
Betyg: 0.0/5 (0 röster)
Lätt, enkelt och säsongsbetonat. Lika bra som förrätt som en lättare måltid en fredagskväll.
Portioner/antal: 4 •
Typ av rätt: Övrig
Kök: Övrigt/Vet ej •
Tillagningsätt: Övrig
Ingredienser
|
|
skivor danskt rågbröd |
|
|
skivor grovkorning leverpastej |
|
|
smörstekta kantareller |
|
|
bacon |
|
|
några salladsblad |
Gör så här
- Smörstek kantarellerna och krydda med lite svartpeppar.
- Skär bacon i mindre bitar och stek ganska hårt. Låt rinna av på en bit hushållspapper.
- Lägg en skiva leverpastej på varje brödbit.
- Lägg kantareller ovanpå leverpastejen och toppa med baconbitar.
- Lägg några salladsblad på varje tallrik och ställ smörrebrödet ovanpå.
Källa: http://www.mammamat.blogg.se
Skapat 2008-09-19